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Restauration
Découvrez toute l'offre restauration de notre hôtel à Fumel : du petit-déjeuner gourmand à la pause salée !
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Restaurant
La Renaissance
Menu : Junior 15,00€
Du 01/11/2026 au 31/12/2026
( pour régaler les enfants de moins de 12 ans )
Plats
Burger enfant et ses frites
ou
Nuggets de poulet et leurs frites
Desserts
Coupe de glace 2 boules
ou
Mini-crêpes au chocolat
Menu : Gourmand 25,00€
Du 01/11/2026 au 31/12/2026
Entrées
Salade Landaise et son cabécou
(cabécou, magret de canard, oeuf dur, asperges, salade)
ou
Espuma de champignons et son oeuf poché
(oeuf poché, toast brioché, espuma de champignons, champignons)
Plats
Entrecôte grillée, pommes pont-neuf et sa sauce café de paris
ou
Sauté de sanglier et ses pommes grenailles
ou
Le plat du jour
Desserts
Tarte Tatin et sa ganache chocolat blanc
ou
Fondant au chocolat sauce praliné
ou
Coupe de glac
La carte : Desserts
Du 01/11/2026 au 31/12/2026
Pavlova, coeur givré à la pistache ... 10,00 €
(meringue, fruits, glace pistache, chantilly)
Fondant au chocolat sauce praliné 9,00 €
Croustade aux pommes tiède ... 10,00 €
Tarte Tatin et sa ganache chocolat blanc ... 9,00 €
Café / Thé gourmand ... 9,00 €
Coupe de glace ... 4,50 €
La carte : Les Plats
Du 01/11/2026 au 31/12/2026
Entrecôte grillée, pommes pont-neuf et sa sauce café de paris ... 18,00 €
Sauté de sanglier et ses pommes grenailles ... 18,00 €
Magret de canard à l’orange et son écrasé de pomme de terre ... 20,00 €
Pavé de sandre en croûte d’herbes et ses petits légumes ... 20,00 €
Le plat du jour ... 15,00 €
La Carte : Entrées
Du 01/11/2026 au 31/12/2026
Salade Landaise et son cabécou ... 13,00 €
(cabécou, magret de canard, oeuf dur, asperges, salade)
Espuma de champignons et son oeuf poché ... 10,00 €
(œuf poché, toast brioché, espuma de champignons, champignons)
Saumon fumé et sa sauce aneth ... 16,00 €
(saumon fumé, aneth, pommes, radis, œufs de truite)
Escalope de foie gras sauce groseille et sa tartelette aux pommes lardée ... 18,00 €
Menu : Signature 35,00€
Du 01/11/2026 au 31/12/2026
Entrées
Saumon fumé et sa sauce aneth
(saumon fumé, aneth, pommes, radis, œufs de truite)
ou
Escalope de foie gras sauce groseille et sa tartelette aux pommes lardée
Plats
Magret de canard à l’orange et son écrasé de pomme de terre
ou
Pavé de sandre en croûte d’herbes et ses petits légumes
ou
Le plat du jour
Desserts
Pavlova, cœur givré à la pistache
(meringue, fruits, glace pistache, chantilly)
ou
Croustade aux pommes tiède
ou
Coupe de glace
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Les Supplements
Frites 2.50 €
Le restaurant "La Renaissance" du Brit Hotel Vallée du Lot vous accueille tous les jours de la semaine, de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Pour vous permettre de vous restaurer dans les meilleures conditions dans notre hôtel à Fumel, notre restaurant bénéficie d'une salle climatisée. Vous pourrez également vous installer en terrasse et profitez de la splendide vue panoramique qu'offre notre hôtel !
Découvrez toutes les saveurs de la cuisine du Sud-Ouest grâce aux plats savemment préparés par notre chef !
Petit-déjeuner
Après une bonne nuit de sommeil dans notre hôtel à Fumel, profitez d'un petit-déjeuner gourmand composé de produits frais et locaux ! À savourer sans modération !
